25/04/2006

YES!

Ca faisait longtemps que je n'avais pas posté, TROP STRESSEE par mon permis de conduire!

En fait, je vous raconte un peu: ça s'est passé le jeudi 20 avril. Inutile de vous dire que je n'avais pas faim quelques jours avant! Mais je me suis forcée: pas envie de tourner de l'oeil au volant!

Je m'étais habillée et coiffée façon "angélique", "petite fille modèle", j'ai joué la carte "tout sourire". L'inspectrice était assez froide (elle faisait bien son boulot, quoi!), et m'a fait faire un peu de rocade, de la ville, un demi-tour et une marche arrière en angle droit (oups, un peu ratée quand même celle-là!). Seul hic: j'ai oublié deux clignos au moment de m'arrêter! Donc je pensais que c'était foutu...

Et alors après, 48h d'interminable attente, en me disant "je l'ai" puis "non, c'est mort"...

10h35, Samedi matin, la délivrance: je l'ai eu ce permis!

PEUGEOT 206 Limousine

Ze suis trop fière!  Mes parents sont trop contents! Donc du coup, maintenant, c'est moi qui vais chercher le pain le dimanche! Bisous!

PS: ci-dessus, la voiture de mes parents! Ils me la prêtent! Ouaich!

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17/04/2006

J'ai PEUR!

Ben voui, je passe mon permis dans très peu de temps, et je suis TERRORISEE! J'ai fais la conduite accompagnée, MAIS je ne dors plus depuis 1 semaine, persuadée que je vais faire encore un truc qui va me coûter mon papier rose... Certaines d'entre vous l'ont elles déjà eu? Quels sont vos conseils?

Merci d'avance!

C'est un peu mon problème ça: dès que j'ai quelque chose d'un peu stressant... Je passe 24h/24 à y penser... Pourtant, j'ai beau essayer de me raisonner en me disant que c'est pas la mort si je ne l'ai pas, mais non, ça ne marche toujours pas... J'ai passé la moitié de ma journée couchée, tordue en deux sur mon lit avec des crampes d'estomac horribles! Ah, là là, stress, quand tu nous tiens! Vivement la semaine prochaine, je vous tiens au courant de toutes façons!

Sur ce je vous laisse et je vous souhaite une très bonne nuit! Zibous!

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16/04/2006

Joyeuses Pâques!

Joyeuses Pâques à vous toutes, même si je sais que ce sont des moments difficiles à vivre pour certaines... Toute cette orgie de nourriture, il y a 4 ans, me faisait horriblement peur, me dégoutait, me rendait irrascible... Je voyais les autres se baffrer, et moi j'étais seule, avec mes haricots verts... C'est dingue comme la nourriture peut avoir un rôle social!

A l'inverse, aujourd'hui, c'est totalement différent: du reste, mes parents m'ont offert un paquet de chocolat comme à mes frères. Parce que je n'ai plus peur de me faire plaisir. Certes je ne le mangerais pas dans la journée. Ils le savent: dans 15 jours, il y en aura toujours. J'en mangerai un après le repas du midi et du soir. Pas plus, pas moins. Je ne peux pas faire comme mes frères, mais ils s'en fichent. Le principal c'est que je les mange sans (trop de) culpabilité.

Et c'est le cas: aujourd'hui, je peux le dire: oui, j'aime le chocolat! Et cela, c'est une véritable victoire sur la maladie! Gros bisous!

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13/04/2006

Lemon curd

Bon ben, ça y est! J'inaugure ma première recette!

Je vais donc vous donner une recette que je ne connaissais pas il y a encore une semaine: celle du "LEMON CURD".

Kesako? Une sorte de crème au citron, excellentissime sur des tartines le matin (cela ressemble à s'y méprendre à de la ganache de tarte au citron!)

 

La recette: (pour 1 gros pot de confiture ou 2 normaux)

- 4 citrons

- 150 grammes de sucre

- 3 oeufs

- 1 cuillère à soupe de maïzena

 

- "Zester" 2 citrons et couper les zestes finement.

- Mélanger dans une casserole ces zestes + le jus des 4 citrons + les 150 grammes de sucre. Commencer à faire chauffer à feu doux.

- Dans un saladier à part, battre 3 oeufs entiers + la maïzena

- Verser ce mélange dans la casserole et forcer un peu le feu (puissance moyenne).

- Tourner au fouet jusqu'à épaississement.

- Mettre en pot et au frais.

 

Déguster!

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Nouveau départ donc nouvelles résolutions!

Bah oui! Bien qu'on ne soit pas au nouvel an, je vais essayer de me tenir à différents "commandements" en ce qui concerne ce nouveau blog:

1) Ne dire que la vérité, rien que la vérité, et ce, qu'elle soit rose ou noire...

2) Introduire quelques recettes! (Parce qu'il paraît que je suis une bonne cuisinière!)

3) Poster plus souvent (au minimum 2 ou 3 fois par semaine!) (Là, ça va être plus simple: je suis en vacances!)

Si vous avez d'autres idées, n'hésitez pas à mes les faire parvenir! Bisous!

 

 

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Bienvenue!

Coucou! 

C'est encore moi!

J'en avais un peu marre de mon ancien blog, et je me suis rendue compte que je ne postais presque plus car il ne me plaisait plus...

Donc me voilà prête à tout changer! J'espère que vous serez encore plus nombreux à me visiter!

Bon surf en tous les cas et n'hésitez pas à me laisser vos commentaires!

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